keskiviikko 30. maaliskuuta 2011

Lumipalloefekti

Olen suurpiirteinen ihminen, mutta kun innostun jostain, se voi välillä mennä vähän yli. Esimerkkinä jälkikasvun 1-vuotissyntymäpäiväkakku. Sain ajatuksen, että olisi kiva tehdä joku erilainen kakku syntymäpäiväksi. Just. Olin siis siihen mennessä tehnyt tasan yhdenlaista kakkua ehkä viisi kertaa. Katselin aluksi netistä erilaisia kakkujen kuvia inspiraatiota varten. Sitten huomasin tekeväni sitä joka ilta ja kopioivani kuvia malleiksi. Päädyin siihen, että halusin tehdä ns. tasaisen kakun eli sellaisen joka on päällystetty marsipaanilla, sokerimassalla tai vaahtokarkkitaikinalla. Marsipaanista en pidä ja sokerimassaa en tähän hätään löytänyt joten päädyin vaahtokarkkitaikinaan. Koska en ollut sellaista koskaan ennen tehnyt, tai edes kuullut sellaisesta, pitihän sitä testata etukäteen. Ja samalla sitten teinkin kokonaisen harjoituskakun. Kyllä, harjoituskakun 1-vuotissyntymäpäiville aluskreemeineen kaikkineen. Huoh. Toisaalta se oli ihan hyvä juttu, koska varsinaiseen kakkuun osasin tehdä vaahtokarkkitaikinasta hieman pehmeämpää ja kaulia sen ohuemmaksi. Mutta eihän tämä vielä tähän loppunut. Halusin myös tehdä itse hienot koristeet kakkuun. Olisin halunnut vääntää kakun päälle jonkin nallen tai pupun, mutta siihen ei taitoni tai kärsivällisyyteni riittänyt. Marsipaanista kuitenkin väkersin palapelinpalat, joihin tuli nimen kirjaimet sekä ykkösen. Kakun alareuna oli niin paljaan näköinen, että kaulein siihenkin vielä "nauhan" kiertämään kakun ympäri. Vaahtokarkkimassasta väkersin myös napin nauhan kiinnitykseksi. Nämä marsipaanihärpäkkeet vielä "tikkasin" ympäri niin, että ne näyttivät ommelluilta. Että semmonen pieni kakkuoperaatio. "Olisi kiva tehdä jotain vähän erilaista.."

3 kommenttia:

  1. Toi oli kyl parasta kakkua mitä olen ikinä syönyt. :)

    VastaaPoista
  2. Tykkäsit kuitenkin Halloweenin kissanhiekkalaatikko-kakusta enempi...

    VastaaPoista